食安培訓(xùn)考試管理系統(tǒng)
軼倫食安培訓(xùn)考試管理系統(tǒng)用于是對食堂員工進行定期的食品安全知識考核和操作流程培訓(xùn)，確保他們符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，針對不同崗位（廚師、清潔工、采購員）定制不懂考核內(nèi)容，培訓(xùn)考試內(nèi)容包含新員工入職培訓(xùn)、定期復(fù)訓(xùn)、應(yīng)急處理演練等。
系統(tǒng)功能 - 食安培訓(xùn)考試管理系統(tǒng)
食品安全培訓(xùn)：涵蓋培訓(xùn)分類、培訓(xùn)題庫、培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)記錄等方面內(nèi)容。
題庫管理：包括題庫分類和題庫查詢。
考試管理：涉及考生管理、考試計劃、考試安排以及成績記錄與查詢。
這些內(nèi)容表明在食品安全培訓(xùn)工作中，從培訓(xùn)內(nèi)容資源（題庫）、培訓(xùn)實施計劃和記錄，到培訓(xùn)效果檢驗（考試相關(guān)管理）都有較為細(xì)致的規(guī)劃和管理措施 。
軼倫校園食安溯源管理系統(tǒng)引入先進的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析，實現(xiàn)了從食材采購、入庫、加工到成品出售的全鏈條信息化管理。食堂出入庫自動稱重記錄，發(fā)生安全問題，系統(tǒng)能追溯問題根源。
查看詳情
?軼倫校園食安溯源檢驗系統(tǒng)以確保食品安全為導(dǎo)向，通過建立智能食品監(jiān)督服務(wù)體系，與主管部門、學(xué)校聯(lián)合運營，實現(xiàn)“校園食品可追溯性、廚房可見性、執(zhí)法聯(lián)動、數(shù)據(jù)可視化”，提高食品監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，從源頭把控食品安全，盡量減少食品安全對學(xué)校師生的危害。根據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB21261和GB31605-2020，完成系統(tǒng)建設(shè)和開發(fā)。
查看詳情
??肉類溯源追蹤系統(tǒng)是將從各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵信息點收集相關(guān)的追溯信息，形成一套完成的溯源信息鏈。學(xué)?？梢酝ㄟ^平臺，清晰地查看供應(yīng)商提供的相關(guān)信息。
查看詳情
?軼倫學(xué)校食品安全監(jiān)管系統(tǒng)是以為物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、唯一標(biāo)識碼（二維碼）等和興追溯技術(shù)。實現(xiàn)食品食材生產(chǎn)環(huán)節(jié)追溯、分揀階段追溯、倉儲追溯、物流追溯、復(fù)檢延后為一體的綜合食安監(jiān)管平臺。
查看詳情
?軼倫中小學(xué)農(nóng)產(chǎn)品溯源管理系統(tǒng)，通過物聯(lián)網(wǎng)、二維碼技術(shù)精確把控食材來源、食材配送去向、食材存儲、食材出庫等節(jié)點，實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品全過程可追溯性信息的追蹤，包括產(chǎn)地信息、農(nóng)產(chǎn)品信息、收集包裝信息、現(xiàn)場錄音信息、環(huán)境監(jiān)測信息、食堂倉儲信息、食堂倉儲信息、檢疫信息等。
查看詳情
軼倫校園食安與供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)可以實時監(jiān)控全區(qū)學(xué)校采購動態(tài)，對供應(yīng)商資質(zhì)、食品質(zhì)量檢驗報告、物流信息等關(guān)鍵數(shù)據(jù)進行透明化管理。實現(xiàn)食品采購、統(tǒng)一監(jiān)管、全過程開放、流程規(guī)范，有效提高供應(yīng)商食品原料供應(yīng)質(zhì)量，從根本上保證學(xué)校食堂食品原料供應(yīng)的安全。
查看詳情
